วิสาหกิจชุมชนบ้านตาชายายสา คลองห้าร้อย

เป็นแหล่งศึกษาดูงานที่ให้การบริการด้านความรู้การแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าทางการเกษตรเชิงสร้างสรรค์ รวมถึงงานด้านหัตถกรรม จักสาน และการทำลวดลายบนผลิตภัณฑ์ต่างๆ ด้วยเทคนิคเดคูพาจจากฝรั่งเศสที่ตาชาและยายสาได้นำมาปรับใช้ให้เหมาะกับวัสดุอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีเครือข่ายความร่วมมือของแหล่งเรียนรู้และสถานที่ท่องเที่ยวในต.คลองขวางที่เข้มแข็ง เช่น กระท่อมเห็ด ฟาร์ม (สถานที่ศึกษาการเพาะเห็ดและคาเฟ่) Land Lab ( กิจกรรมการเรียนรู้สำหรับครอบครัว พาลูกเที่ยวใกล้เมือง) Siam Power Learning Center (ศูนย์เรียนรู้การ Recycle ขยะเพื่อนำไปเป็นพลังงานไฟฟ้า) และยังอยู่ใกล้ตลาดน้ำไทรน้อยที่มีชื่อเสียงอีกด้วย การท่องเที่ยวแหล่งเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนบ้านตาชายายสา คลองห้าร้อย จึงมีกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งที่กิน ที่เที่ยว และศูนย์การเรียนรู้ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะการพักผ่อนแบบครอบครัว เพราะเป็นพื้นที่ที่ทำให้เด็กๆ ได้เพลิดเพลินกับธรรมชาติซึ่งใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ ไม่นาน สามารถท่องเที่ยวแบบ one day trip ได้

ผลิตภัณฑ์ชุมชน

สินค้าและผลิตภัณฑ์ชุมชนของชุมชนคนบางกรวย (ปลายบาง) ประกอบไปด้วย 3 กลุ่มหลัก ๆ ได้แก่

• พัดหอม
• แกงเลียงเห็ด
• แจ่วเห็ด
• ผลิตภัณพ์ที่ได้รับความนิยมคือ “พัดไม้ไผ่สาน” ที่มีลวดลายแสดงเอกลักษณ์ความเป็นไทย เป็นสินค้าที่ได้รับการตอบรับจากนักท่องเที่ยว และการสั่งซื้อเป็นของที่ระลึกในงานต่างๆ โดยเฉพาะงานราชการ งานเกษียณอายุ เป็นต้น
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่เพื่อสุขภาพ
• กระท่อมเห็ดฟาร์ม ก้อนเชื้อเห็ด อาหารเมนูเห็ดที่หลากหลาย ทั้งอาหารคาว และของทานเล่น

สถานที่ท่องเที่ยว :

• กระท่องเห็ด ฟาร์ม Mushroom Cottage Farm
• Land Lab
• Siam Power Learning Center
• วัดไทรใหญ่
• วัดคลองขวาง
• วัดไทรน้อย
• ตลาดน้ำไทรน้อย